L’industrie agroalimentaire est le premier secteur industriel français, en termes de chiffre d’affaires et d’emplois. Travailler l'image du secteur, répondre au besoin de main d'œuvre qualifiée, accompagner la transition numérique, former pour faire évoluer les compétences, développer l'attractivité locale : l'emploi dans le secteur agroalimentaire se doit de trouver les ressources pour se réinventer. Découvrez dans ce livre blanc les chiffres clés du secteur, ses enjeux majeurs et l'impact du covid sur l'activité et l'emploi.
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